8 janvier 2021
Santé ! Et bonne année 2021 !
Les verres qui s’entrechoquent sont souvent les prémices d’une bonne soirée et l’acte même de trinquer symbolise le plaisir d’être ensemble.
Lire la suiteLa vie de la Brasserie
à lire sans modération
A l'image de notre lieu de vie et de rencontres atypiques, cette section illustre nos aspirations, nos envies et bien plus encore. Bonne lecture !
22 décembre 2020
Deux bières pour Bos et Bocamexa, un mariage réussi entre France et Mexique.
Boca Mexa ou comment trouver l’équilibre parfait entre France et Mexique, entre l’orge berruyer, une discrète touche de maïs, et un soupçon d’hibiscus.
Lire la suite
14 octobre 2020
Patàpain et Brasserie Bos, une histoire de goût.
Une bière sur mesure, la rencontre de deux savoir-faire. Brasserie Bos et Patàpain explorent une même démarche similaire sur une nouvelle gamme de produits.
Lire la suite
12 mars 2020
Qu'est ce que l'amertume ?
Quand on parle de bière, on parle d’amertume, et quand on parle d’amertume dans la bière, on ne peut pas passer à côté de l’IPA.
Lire la suite
15 janvier 2020
Concevez une bière personnalisée pour votre food truck !
Alors qu'attendez-vous pour proposer votre bière personnalisée à vos clients ?
Lire la suite